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過去健康檢查報告都會以體重或身體質量指數BMI來看身體是否健康。

那我們來探討看看為甚麼追求健康的時候需要追求適當的體重?

世界衛生組織建議以身體質量指數（Body Mass Index, BMI）來衡量肥胖程度，
其計算公式是以體重（公斤）除以身高（公尺）的平方。
國民健康署建議我國成人BMI應維持在18.5~24（kg/m2）之間，太瘦、過重或太胖皆有礙健康。 

研究顯示，體重過重或是肥胖（BMI≧24）為糖尿病、心血管疾病、
惡性腫瘤等慢性疾病的主要風險因素；而過瘦的健康問題，
則會有營養不良、骨質疏鬆、猝死等健康問題。

【脂肪細胞造成的慢性發炎反應與代謝症候群】

成年之後，體重的變化大多來自肌肉、水分、脂肪的變動。

醫療人員及科學家進一部探討究竟是何種原因牽連著肥胖與慢性疾病，
近代醫學提出脂肪細胞是引起發炎反應的關鍵角色。

身體充滿過多的脂肪細胞連動促使組織、器官進入在發炎狀態，引起病變、
癌化，慢性病(糖尿病、高血壓、高血脂、心血管疾病、自體免疫疾病)隨「脂」降臨。

再者皮下脂肪累積過多，也會讓體態線條變的更不明顯，甚至顯得臃腫、無精打采。
這也是許多人在體態管理時特別重視體脂下降的原因。


當我們透過體重管理來降低死亡風險時，生命存在的價值如果流失了「活動力」、
「功能性」，那麼我們是否真的健康了呢?因此，
我們更需要提倡重視身體維持代謝機能的重要組織「肌肉」。

【肌肉量與肌力提升是體重管理突破停滯期的關鍵】

肌肉本身是身體肝醣、磷酸肌酸儲存的場所，也是我們身體動作、活動時收縮時的主角。

當身體的肌肉量越高，對於糖分子的利用更有效率，更少囤積，
此外適量的肌肉能分擔骨骼承重的能力，肌肉能夠完成收縮、
姿勢維持與動作模式，良好的肌肉比例也能將增加每日能量消耗。

許多人是因為貪吃貪嘴而肥胖，但我們經手的學員案例中也有不少人很努力克制飲食，
努力減重、減脂，然而身體長期處在熱量赤字身體基於保護機制，
會開啟「省電模式」進一步使得代謝能力下降(包含基礎代謝率、新陳代謝)。

我們選擇適當的讓學員安排增肌訓練及飲食，來協助學員突破停滯期。

增肌飲食過程伴隨來的肌力提升，使的學員更有能量、體力維持運動習慣，
進一步有效管理體重且提升體能!

文章撰至艾斯靈魂楠梓館Annie營養總監